Ar česnakai gali būti maitinami krūtimi?

Nuo seniausių laikų žmonės atrado medicinines maisto produkto, pvz., Česnako, savybes. Yra žinoma, kad trejus tūkstantmečius BC, Graikijos ir Kinijos civilizacijos česnakus naudojo kaip prieskonius ar vaistus. Šiandien česnakai yra įtraukiami į maisto produktų, kurie yra labai svarbūs žmonių sveikatai, sąrašą. Iš šio teiginio galima daryti tik vieną išvadą - draudžiama naudoti česnakus motinoms žindymo laikotarpiu. Šios taisyklės išimtys yra atvejai, kai individualus netoleravimas česnakams: alergijos ir virškinimo sistemos sutrikimai.

Jei šis argumentas nėra įtikinamas, bet noras pridėti patiekalo patiekalas vis dar yra, tada žiūrėkite į naudingų česnakų savybių sąrašą, kuris turėtų išspręsti jūsų abejones.

Naudingos česnako savybės

  1. Virškinimo trakto optimizavimas. Dažnas yra gimdymo, kaip virškinimo problemų atsiradimo rezultatas. Česnakai padeda normalizuoti darbą šioje moterų kūno vietoje.
  2. Širdies priepuolio galimybės slopinimas. Vitaminas B3, esantis česnakuose, taip pat kiti naudingi mikroelementai sumažina kraujo spaudimą stiprindami kraujagyslių sieneles ir jų išplitimą tarpusavyje, kraujo skiedimą ir kitus dalykus. Leidžiama žymiai sumažinti širdies priepuolio pavojų.
  3. Palankios patogeninių bakterijų vystymosi ir pienligės atsiradimo aplinkos pašalinimas. Įdėjus česnaką į dietą, sumažėja grybų, tarp kurių yra Candida, vystymosi tempas, sukeliantis pienligės atsiradimą maitinančioms motinoms ir vaikams.
  4. Imuninės sistemos stiprinimas. Didelis kiekis C vitamino, esančių česnakuose, skatina normalų imuninės sistemos darbą. Valgydami šį maistą, galėsite atbaidyti visus viruso išpuolius ir taip pat užkirsti kelią atkūrimo įstaigai gauti komplikacijų.
  5. Padeda kovoti su vėžiu. Eksperimentinis česnako tyrimas kelerius metus leido daryti išvadą, kad sumažėja skrandžio ar žarnyno vėžio išsivystymo tikimybė žmonėms, kurie dažnai valgo česnaką.

Česnako savitas bruožas yra Allicin.

Kodėl česnakai turi tokį išskirtinį aštrų skonį ir kvapą? Faktas yra tai, kad valgant šį maisto produktą išleidžiamas cheminis junginys, vadinamas alicinu. Ji turi ryškių baktericidinių savybių ir nėra gryname česnake. Allicinas yra daržovių pažeidimo su dantimis ar peiliu rezultatas. Įdomu tai, kad česnako terminis apdorojimas pašalina šį junginį, todėl galite jaustis česnakų deginimo pojūtį tik šviežiais (žaliaviniais) česnakais. Svarbu prisiminti, kad kartu su alicinu, skrudintais ir virtais česnakais bus prarastas gebėjimas sumažinti grybų augimą ir pašalinti bakterijas.

Kas yra česnako dalis?

  • Vitaminai:
  • C (padeda stiprinti imuninę sistemą);
  • A (pagerina regėjimą);
  • B1 (padeda stiprinti nervų sistemą);
  • B3 (pagreitinti medžiagų apykaitos procesus).

Mikroelementai:

  • Germanis (stiprina kraujagysles);
  • Jodas (maitina skydliaukę);
  • Sieras (pasižymi baktericidiniu poveikiu);
  • Selenas (gerina plaukų augimą ir stiprina nagus).

100 g česnako yra 6,5 ​​g baltymų, 3,2 g angliavandenių, 0,5 g riebalų. Bendras kalorijų kiekis, turintis tą pačią masę - 143 kcal.

Atkreipkite dėmesį! Česnako koteliai yra labai naudingi organizmui. Pavyzdžiui, jame yra daugiau vitamino C, nei česnako skiltelės. Taigi, drąsiai supjaustykite česnako „rodykles“ ir pridėkite prie salotų: viena vertus, įprasta dietos įvairovė.

Česnakai

Žindymo laikotarpiu motinos dažnai abejoja galimybe valgyti česnakus maistui, vadovaudamosi gandais, kad šis produktas gali neigiamai paveikti kūdikio mitybą. Apsvarstykite, kokie mitai supa šią daržovę?

  1. Išgąsdinkite vaiką nuo krūtinės. Iš tiesų, česnakai veikia pieno skonį ir kvapą. Tačiau jų padaryti pakeitimai yra nedideli. Tai patvirtina Čikagos medicinos universiteto krūties pieno draugijos nariai. Jie pabrėžia, kad vaikas pradeda priprasti prie visų produktų, kuriuos motina suvartojo per visą nėštumo laikotarpį, nes vaikas aplink vaisius keičia savo kvapą. Todėl, jei česnakai buvo įtraukti į motinos mitybą 9 mėnesius, jo vartojimas neturės įtakos kūdikio mitybai su motinos pienu.
  2. Pienas tampa kartaus. Šį klaidingą požiūrį paneigia eksperimentas, kurį atliko Jungtinių Amerikos Valstijų Pediatrijos akademija. Kaip rezultatas, buvo nustatyta, kad vaikas, kurio motina valgė česnaką, aktyviau čiulpė pieną, kitaip nei tas, kurio motina atsisakė valgyti šio produkto.
  3. Sumažina pieno kiekį. Kūdikių aktyvumas, nurodytas ankstesniame pavyzdyje, priešingai prisideda prie laktacijos proceso stiprinimo motinose. Todėl šis mitas yra lengvai paneigiamas.
  4. Kūdikio virškinimo sistemos sutrikimas. Aistrą dėl dujų susidarymo gali sukelti absoliučiai bet koks produktas, todėl nėra esminio skirtumo tarp šio česnako aspekto. Jei šio vaisto vartojimas vaikui nesukelia problemų, nereikia atsisakyti įtraukti jį į dietą.

Ekspertų patarimai
„Žindymas, kuris padeda vaikui pritraukti susidomėjimą daugybe skirtingų skonių. Nebijokite vidutinio dydžio eksperimentų!“. Natalija Razakhatskaja (Tarptautinė žindymo konsultantų taryba).

Kaip naudotis česnakais?

Ar motinoms žindymo laikotarpiu leidžiama valgyti česnaką? Žinoma, taip. Tačiau, kaip ir kitose mūsų gyvenimo srityse, visada turėtumėte prisiminti apie „auksinę vidurkį“. Prieš įjungdami šį produktą į savo mitybą, pradėkite nuo mažo kiekio (apie pusę gvazdikėlių). Šis atsargumas reikalingas tam, kad būtų nustatyta konkreti kūdikio reakcija į pasikeitusį motinos pieno skonį. Be to, tai padės nustatyti, ar produktas yra netoleruojantis. Jei nėra neigiamų pasekmių, laikykitės šios dienos ribos - 1-2 gvazdikėliai.

Neskubėkite į tokį eksperimentą. Geriau daryti pirmąjį bandymą, kai kūdikis yra 1 mėn., Po ūminio virškinimo trakto jautrumo eteriniams aliejams.

Imtis atsargumo priemonių

  1. Vaistų paralelinis vartojimas. Jei vartojate kraujo skiediklius, į dietą nepridėkite česnako.
  2. Alerginė reakcija. Česnakai neturi daug alergenų, tačiau niekas nepanaikino individualaus netolerancijos.
  3. Pieno kvapo ir skonio keitimas. Nustokite valgyti česnaką, jei pastebite, kad jūsų kūdikiui sumažėja apetitas.
  4. Sumažintas cukraus kiekis. Jei esate linkę į hipoglikemiją, nustokite valgyti česnaką.
  5. Neleiskite vaikui valyti. Ūminis produktas gali pažeisti subtilią kūdikio gleivinę ir sutrikdyti virškinimą.

Ar česnakai leidžiama motinai maitinti krūtimi? Atsakymas į šį klausimą bus teigiamas. Tačiau atminkite, kad be jokių išimčių taisyklių nėra. Tai reiškia, kad reikia atidžiai stebėti kūdikio reakciją. Jei nepastebima jokių neigiamų pasekmių, neatimkite šio naudingo ir skanaus maisto papildo.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Gydytojas pataria, kaip iš tiesų galima išvengti vėžio (Rugpjūtis 2019).