Kaip atidaryti kokosą namuose

Kokosas yra žinomas dėl savo unikalių skonių ir sugeriančių savybių. Valgydami riešutą, jo unikali sudėtis gali pašalinti organizmo toksinus ir šlakus. Kokosai taip pat naudojami gydant tam tikras ligas. Vienintelis riešutų minusas yra storas apvalkalas, tai nėra taip paprasta padalinti, neturint tinkamų įgūdžių. Norėdami išgauti plaušienos masę, turite įveikti kai kuriuos įrankius.

Kokosų pasirinkimas

  1. Pasirinkti egzotišką riešutą yra geriausia toje vietoje, kur yra daug riešutų. Tai gali būti prekybos centras arba daržovių rinka. Pradedantiesiems palyginkite kokosus su kitu.
  2. Tada paimkite norimą riešutą, pakelkite jį į ausį, suplakite kokosą. Turėtumėte išgirsti būdingą burbulinį skystį. Taip pat manau, kad riešutų svoris turi būti santykinai didelis, palyginti su jo dydžiu.
  3. Po to kruopščiai išnagrinėkite kokosą, kad nebūtų abrazyvų ir įtrūkimų. Korpuso vientisumas neturėtų būti pažeistas. Venkite pirkti pelėsius pavyzdžius, ieškokite sveikų riešutų.
  4. Atidžiai ištirti kokoso akis, jie neturėtų būti puvinio ar panašių veiksnių. Paspauskite griovelius, kad nustatytumėte kietumą. Jei orbitos yra minkštos, veržlė netinka vartoti. Pasirinkite kokosą su šviesios spalvos apvalkalu.

1 etapo numeris. Kokosų pieno ekstraktas

  1. Norint atidaryti veržlę, reikia turėti atsuktuvą su kryžminiu galu. Paimkite kokosą, stenkitės priversti lizdus. Negalima skubėti, pradėti nuo vidutinio griovelio, tada išbandyti juos pagal eilę.
  2. Iš anksto paruošite konteinerį, kuris atitinka kokoso dydį. Kai tik pradėsite akių lizdus, ​​pasukite veržlę ir išpilkite pieną. Tuo pačiu metu pabandykite nekratyti kokoso, kitaip korpuso dalelės pateks į skystį.
  3. Būkite kantrūs, palikite kokosą priešais keletą minučių. Pienas turi klampią struktūrą, todėl jis ilgą laiką nusausins. Po to patikrinkite likusią skystį virš kriauklės. Truputį suplakite riešutą ir atsikratykite likusio pieno.

2 veiksmo numeris. Parengiamoji dalis

  1. Ištraukę pieną iš riešutų ertmės, eikite tiesiai į korpuso skaidymą. Negalima skubėti kreiptis į barbariškus metodus, geriau naudoti storą aštrų peilį ir plaktuką.
  2. Šiuo atveju reikia elgtis atsargiai, neskubėkite nulupti sunkų prietaisą ant kokoso. Paimkite putų gumos kempinę, sudrėkinkite ją ir padėkite ant medinės smulkinimo lentos. Tada įdėkite veržlę į šoną.

3 veiksmo numeris. Shell Breaking

  1. Pritvirtinkite peilio kraštą tiksliai kokoso viduryje. Truputį stumkite virtuvės prietaisą. Slinkite šiek tiek kokoso ir pakartokite manipuliaciją, pakartokite veiksmus su visu riešutų perimetru.
  2. Užfiksuokite plokštelę bet kokiu patogiu būdu, tokiu smulkumu padėsite išvengti sužalojimų, o vaisiui - nuo žalos. Padėkite kokosą į šoną, kad aiškiai matytumėte pjūvį.
  3. Pradėkite trankyti ant linijos, pasukdami veržlę. Toliau yra griežtai laikyti kokosą ir pereiti prie kardinolinių priemonių. Pradėkite sukietėti su korpusu pakankamai jėga. Po manipuliacijų, kokosas turėtų padalyti į lygias dalis.

4 etapo numeris. Celiuliozės gavyba

  1. Norėdami lengvai išgauti skanią kokoso dalį, naudokite truputį. Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių. Ant kepimo skardos padėkite pusiau riešutą. Kai orkaitė įšyla, į jį įdėkite kokosą.
  2. Procedūra trunka 4-5 minutes. Šiluma padeda minkštimui susitraukti, nepažeidžiant. Po paskirto laiko išimkite kokosą iš orkaitės ir lengvai pašalinkite vaisius. Nulupkite žievelę patogiu būdu, masę galima suvartoti.

Kaip nustatyti atviro kokoso kokybę

  1. Atidarę kokosą, atkreipkite dėmesį į kvapą. Pienas turi turėti išskirtinį, malonų ir šviežią skonį. Priešingu atveju vaisius turi rūgštų kvapą, o skonis suteiks kartumą.
  2. Yra didelis skirtumas tarp jaunų ir senų kokosų. Antrajame celiuliozės standžiame ir ne skaniame, jis gali suteikti šiek tiek muilo. Kai naudosite šį vaisių, jums nebus malonumo.
  3. Be to, neskubėkite įsigyjant negrynus kokosus. Šis faktorius gali būti pažymėtas lengvai atskiriama ląsteliena iš apvalkalo.

Praktinės rekomendacijos

  1. Jei neįmanoma išgręžti lizdų atsuktuvu, pasinaudokite plaktuku, storu grioveliu ar nagu. Taikykite keletą sunkių nuotraukų. Tada išleiskite skystį iš veržlės.
  2. Jei yra mažų akių lizdų, pienas teka lėtai. Norėdami pagreitinti procesą, naudokite gręžtuvą ir išgręžkite angą priešingoje veržlės pusėje. Sudėkite kokosą ant indo, jei reikia, įpilkite orą į ertmę. Skystis greičiau nutekės.
  3. Jei kruopščiai ištirsite veržlę, matysite dvi įdubas vienas šalia kito, o trečiasis - dideliu atstumu. Tai yra paskutinė akių lizdas, turintis silpną vietą, pradeda su juo apvalkalą.
  4. Prieš padalant kokosą, jis turi būti pritvirtintas prie paviršiaus, kad išvengtumėte sužalojimų. Kai pradėsite gaminti skyles lizduose, įdėkite veržlę į kriauklę.
  5. Jei jūs nenorite naudoti kokoso klasikiniu būdu, supjaustykite jį dviem su jigsaw, išpilkite pieną. Riešutų pusės gali būti naudojamos kaip kokteilių ar teminių Havajų maudymosi kostiumėlių talpykla.

Daugeliui sunku atverti kokosą, ir tai nenuostabu. Dėl kieto apvalkalo yra rizika sugadinti plaušieną. Procesas turi būti atidžiai išnagrinėtas, ginkluotas plaktuku, peiliu, atsuktuvu ir šiek tiek kantrybės. Vykdykite žingsnis po žingsnio instrukcijas, vadovaukitės praktiniais patarimais.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Kokoso pieno gamyba žaliems (Rugsėjis 2019).